第1回お弁当の日

2008年05月29日

5月29日(木)のお昼休みに第1回お弁当の日を実施しました。
「お弁当を持って集まろう」という呼びかけに20人ほどの学生と10人ほどの教職員が集まりました。
キャンパスの花壇に囲まれた芝生の上での会食を予定していましたが、あいにくの雨。会場をガラス張りのラウンジに移しての実施でした。

自分で作ったお弁当、お母さんが作ったお弁当、コンビニのお弁当、いろいろなお弁当が並びましたが、いろいろな話をしながら、それぞれ美味しくいただきました。

次回6月29日(木)はゲストに料理研究家のタカコ・ナカムラさんをむかえて、お話をうかがいながらお弁当を食べる予定です。

この活動を通して、自分の健康や幸せのために、献立を考え、食材を選んで料理する技術を身につけて、食や健康、環境の問題に視野を広げていってほしいと願っています。

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