私がタイの長期ＦＳに参加して早、5年が経ちました。

あの頃の自分は、今考えると恥ずかしくなるくらい子供で、考えも未熟でした
が、自分なりに必死でその問題を考え、必死に向き合っていたと思います。
まぁ、今でも十分未熟ですが...。笑

今は、普通の企業で、総務人事として働いているのですが、タイで経験したことは、
今でも色あせることなく、私の記憶、心の中に残っています。

そして今でも、私の生活にかなりの影響を与えています。

長期FS第10期のみなさんへの続きを読む

9月17、18日に仏教の授業を受けるためにチェンマイ市内のワット・チェディルアンに行きました。

ここはチェンマイ寺院の中でも有名な寺院のひとつです。ワット・チェディルアンの仏塔は古代のものとしては、タイ最大と言われています。16世紀に地震で崩壊した後もなお、当時の雄大さを伝えています。

タイの仏教のレクチャーを受けましたの続きを読む

9月9日はISDEP（Institute for Sustainable Development Education and Promotion）というNGOを訪問しました！！ ISDEPはもともと北タイ開発財団の人材開発部としてつくられましたが、 今はひとつの組織として機能しています。

ＮＧＯを訪問しました！ＩＳＤＥＰ訪問記の続きを読む

タイは、日本同様お米が主食です！中央から南部は細長いインディカ米、北部ではもち米が主に食べられています＾ω＾★
 
インディカ米は、パサパサのお米なので、チャーハンがとっても美味しく頂けますよ♪もち米は、タイ語でカオニャオと言います！カオニャオは本当に癖になります☆
しかし、カオニャオは便秘になりやすいので、食べすぎには注意が必要です。。。 笑

☆タイでの食事について☆の続きを読む

ロティは、私達がこよなく愛するお菓子です☆

このお菓子の説明ですが、パイ生地をバターをたっぷり入れた油で揚げ、そのパ
イ生地でスライスした一本分のバナナを包み、その上に練乳を大量にかけ、さら
に砂糖をどっさりとかけるお菓子なんです！！！

チェンマイのお菓子「ロティ」の続きを読む