ロティは、私達がこよなく愛するお菓子です☆
このお菓子の説明ですが、パイ生地をバターをたっぷり入れた油で揚げ、そのパ
イ生地でスライスした一本分のバナナを包み、その上に練乳を大量にかけ、さら
に砂糖をどっさりとかけるお菓子なんです！！！
タイ・チェンマイからの手紙 「長期フィールドスタディ」体験記
恵泉女学園大学では、日本や外国を理解する際に、机上の知識だけでは学び取ることのできない人間的な理解こそ必要だと考えています。恵泉女学園大学では国外現地授業として、約5ヶ月間タイで実施される長期フィールドスタディが用意されており、今も、多くの学生が現地で学んでいます。そんな様子を学生の皆さんが現地からレポートいたします。
チェンマイのお菓子「ロティ」
2009年10月13日 投稿者：メガチョン（第10期生）
チェンマイのお菓子「ロティ」
山地民が住むムアンガティアン村でフィールドワーク
2009年10月11日 投稿者：A.H.（第10期生）
10月5日から3泊4日、チェンマイ県のムアンガティアン村という山岳民族の村にフィールドワーク兼ホームステイに行きました。
この村にはカレン族とモン族が住んでいるが、各民族でまとまり別々に生活して
います。
私たちはそれぞれカレン族の家にホームステイをしました。
この村はキリスト教を信仰していて、食べる前に必ずお祈りをします。
チェンマイ大学での生活
2009年10月10日 投稿者：メガチョン（第10期生）
チェンマイ大学は、チェンマイ市内の地図を見ると、地図の四分の一を占めて
いるのではないかと思う程、大きな総合国立大学です。
大学へは、制服を着て行きます！
高校生で終わりと思いきや、この歳になって、またもや制服を着る日がこよう
とは。。。って感じです＞＜笑
北タイの歴史－北タイは、かつてランナーという王国だった
2009年10月10日 投稿者：ばなちょん（第10期生）
9月8日、チェンマイ大学教育学部のソムチョート先生に
タイ歴史文化博物館を案内してもらいましたー。
北タイの大昔...3000年前くらいから
現在のチェンマイが誕生するまでの歴史を学びました。
ピン川のほとりの中国系承認の倉庫が改装され、現在は川沿いの洒落た「ギャラリー」レストランとして営業している。撮影/蓮見朱加
チェンマイで日本食が恋しくなったら、、、
2009年09月20日 投稿者：H.I.（第10期生）
チェンマイにきてそろそろ一ヶ月がたとうとしています★
『日本でいうと京都』といわれていることながら寺院やお堀など歴史を感じさせる場所です（・▽・）
これで20バーツ（約60円）です。