仲の良い友達と食べるお昼はいつも楽しいですが、全員が学食ではなくお弁当というのは初めてのことだったので、色とりどりでいつもよりも楽しく、おいしく感じました。

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彩りが豊かになるようにしました。

お弁当で苦手を克服？！の続きを読む

１人暮らしを始めて、初めてお弁当を作りました。

初めてのお弁当！の続きを読む

9月13日は南野キャンパスの中庭で、この日"第一回目のバラ園作り"に参加した学生、教職員、同窓会のみなさんで、お昼ごはんをいただきました。
「花と平和のミュージアム」の一環としてはじまったバラ園作り。野村和子先生がデザインして下さっています。はじめの一歩は、草の生えた固い地面をスコップや鍬で耕すことからでした。

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みんなの作ってきた料理を机の上に並べると、とても華やかで、自然とその場が明るくなったようだった。
みんなでお互いのことを褒め合って楽しかった。
お弁当は時間がたつと冷たくなってしまうので、冷たくなってもおいしく感じられるように、少し味を濃くしたり、麺のゆで時間を長くして氷水で洗ったりした。