おいし〜い秋♪

2006年11月24日

こんにちは！！人間環境学科2年のなっつです♪

秋も深まり、恵泉の木々は赤や黄色へと色づき始めました(^-^)最近は朝晩冷え込むようになり、冬の気配を感じています！
ところでみなさん、今年の秋をどのように過ごしていますか？？私は、収穫・食欲の秋を満喫していまぁす(*＾▽＾*)


私は、生活園芸�Uという授業をとっていて、週に一度、畑で作業をして安全でおいしい作物をたくさん育てています☆★今年の秋は、大豊作です♪9月にはミニトマトやインゲン、トウガラシなどが、10月にはサトイモを収穫、11月に入ってからは、ミズナやコマツナなどの冬野菜がとれます (^〜^)


この間は、授業の中で“焼きサトイモ大会”をしました！！サツマイモではなく、自分たちで育て、収穫したサトイモを焼いたのです。焼きサトイモを食べるのは初めてだったのですが、もう本当においしかった〜 (*^o^*)みんなで火を囲みながら食べるサトイモは、格別の味でした♪畑でサトイモ食べてる女子大生なんて、そうそういないだろうな……なんて思いながらも、おいし〜くいただきました笑”

今は、ハクサイやダイコン、シュンギクなどを育てていて、これらの収穫も楽しみです☆

写真1：ミニトマト、インゲン、トウガラシ、ニラなど
写真2：焼きサトイモと1年生にもらったサツマイモ
写真3：ミズナ、コマツナ、ラディッシュなど