ナノハナや"ウェルカムフラワー"のチューリップが咲き誇る中、大学生になったばかりの1年生が、恵泉ならではの「生活園芸Ⅰ」の実習で、ジャガイモを植え付けました。

ある班は爽やかに和気あいあいと、ある班は緊張した様子で黙々と実習に取り組んでいましたが、どの班も丁寧に植えていました。「耕すのはこれくらいでいいのかな？」「植え付けるのはこのくらいの深さでいいかな？」と相談し合う声や、耕したばかりの土の柔らかさに驚く声、有機農場ならではの「すごい！たくさん虫がいる！ジャガイモはたべちゃだめだよ！」という声が聞こえてきました。

植え付けが終わった後のきれいに整地された畑を見て、これからジャガイモの芽が土から顔を出し、茂っていく様子を1年生と一緒に観察するのが楽しみになりました。（Y.T.）