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2011年05月10日
2011年5月9日、園芸課外活動で、タケノコ堀をしました。今回は「NPO法人みどりのゆび」の竹林で採らせて頂きました。学生4名、教職員3名が参加。 ポコポコ出てはいませんでしたが、大きなものが採れ皆満足です。前回と同じく、あく抜きをするため大鍋で茹でました。このタケノコは、さっそく明日の園芸課外活動で瓶詰めにする予定です。