オーガニックカフェが、テレビ東京「テレビ東京チャージ730」で紹介されます。
テレビ東京のチャージ730では、新しい野菜を紹介するコーナーの中でスイスチャードを利用したレシピをオーガニックカフェの学生が実演を交えて紹介します。紹介するレシピは「スイスチャードの豚肉炒め」、教育農場で行われている生活園芸Ⅱの授業の中で学生が、実際にスイスチャードを栽培して、オリジナルレシピとして作成したものをもとに、平成24年に南多摩保健所と協働で、「お弁当に適した野菜料理レシピ」として、完成されたものです。本レシピ以外にも、この時に開発したレシピが以下のホームページで紹介されています。
日付:11/25(水)AM7:30~(7:40頃~7:50頃の間に放送予定)
番組名:「テレビ東京チャージ730」