カリフォルニア・フィールドスタディーはアグロエコロジーと食育菜園をベースにした教育プログラムの体験を通じて、「食」「農」「環境」の相互の関わりあいについて学びを深めることを目的としたプログラムです。今年は8月末から9月上旬の8日間、カリフォルニア大学サンタクルーズ校にて実施されました。その活動がサンタクルーズの地方紙、「Santa Cruz Sentinel」で取り上げられました。
また、同じ紙面に「英語でガーデニング」を担当している浅岡みどり先生のインタビュー記事も掲載されました。
2011年09月20日
カリフォルニア・フィールドスタディーはアグロエコロジーと食育菜園をベースにした教育プログラムの体験を通じて、「食」「農」「環境」の相互の関わりあいについて学びを深めることを目的としたプログラムです。今年は8月末から9月上旬の8日間、カリフォルニア大学サンタクルーズ校にて実施されました。その活動がサンタクルーズの地方紙、「Santa Cruz Sentinel」で取り上げられました。
また、同じ紙面に「英語でガーデニング」を担当している浅岡みどり先生のインタビュー記事も掲載されました。