GV活動日誌(2012年8月)
2012年08月05日
第3回・花と和菓子講座を開きました。今回は、「蓮・桔梗・睡蓮」を作ります。
根岸先生からそれぞれの花の特徴や歴史などを説明していただき、初代チャンピオン・和菓子名人の皆川和夫さんのお手本を見ながら、参加された皆さんも和菓子作りに熱中されていました。
お手本を作る名人皆川さん
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