GV活動日誌(2014年6月 1日)
2014年06月01日
第3回花と和菓子を開催しました。
今回は、「水無月・清流・天の川・紫陽花」です。
6月30日は水無月を食べる日です。
京都では1年のちょうど折り返しにあたるこの日に残り半年の無病息災を祈願する神事「夏越祓（なごしのはらえ）」が行われます。
この「夏越祓」に用いられるのが、6月の和菓子の代表ともいうべき「水無月」です。
作り方は、白玉粉とグラニュー糖を水で溶き１／３残して、型に流しいれ強火で25分間蒸します。
蒸しあがったら茹であずきを敷き詰め、残りの生地を流しいれ再度25分間蒸します。
冷やしてお召し上がりください。
制作風景です。
| << 2014年6月 >> | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | |||||
新着記事
- ２０２２ 緑の探検隊「繭を紡いでランプシェードを創ります！」
- ２０２１緑の探検隊 「クモの巣の不思議を調べてみよう！」
- ２０２１緑の探検隊「植物をよく知るために標本を創ります！
- ２０２１緑の探検隊「ハーバリウムにチャレンジ！」
- タケノコと遊ぼう！（2021.04.18）
- 多摩の雑木林を歩く 春編・桜（2021.03.28）
- クリスマスリース材料配布会
- 2020緑の探検隊 お正月飾りを作ろう！
- 2020緑の探検隊 ツバキの実から体にやさしい油を創ります！
- 多摩の竹で大人のクラフト
年月アーカイブ
- 2022年07月（1）
- 2021年10月（1）
- 2021年09月（2）
- 2021年05月（2）
- 2021年02月（1）
- 2021年01月（2）
- 2020年10月（1）
- 2020年09月（1）
- 2020年01月（2）
- 2019年12月（3）
- 2019年09月（2）
- 2019年08月（2）
- 2019年07月（2）
- 2019年06月（3）
- 2019年05月（2）
- 2019年04月（2）
- 2019年03月（1）
- 2019年01月（3）
- 2018年12月（5）
- 2018年11月（3）
- 2018年10月（2）
- 2018年09月（2）
- 2018年08月（2）
- 2018年07月（2）
- 2018年06月（2）
- 2018年05月（2）
- 2018年04月（1）
- 2018年01月（1）
- 2017年12月（4）
- 2017年11月（1）
- 2017年09月（1）
- 2017年07月（3）
- 2017年06月（2）
- 2017年05月（2）
- 2017年04月（4）
- 2017年03月（1）
- 2017年02月（1）
- 2017年01月（2）
- 2016年12月（2）
- 2016年11月（4）
- 2016年10月（5）
- 2016年09月（4）
- 2016年08月（5）
- 2016年07月（4）
- 2016年06月（2）
- 2016年05月（1）
- 2016年04月（1）
- 2016年01月（1）
- 2015年05月（1）
- 2015年01月（1）
- 2014年06月（1）
- 2014年04月（1）
- 2014年03月（1）
- 2014年02月（1）
- 2014年01月（1）
- 2013年11月（1）
- 2013年09月（4）
- 2013年07月（3）
- 2013年06月（3）
- 2013年05月（2）
- 2013年04月（4）
- 2013年03月（1）
- 2013年02月（1）
- 2013年01月（1）
- 2012年12月（2）
- 2012年11月（1）
- 2012年10月（3）
- 2012年09月（3）
- 2012年08月（1）
- 2012年07月（4）
- 2012年06月（1）
- 2012年03月（1）
- 2012年02月（2）
第3回花と和菓子講座を開催しました。（2014.6.1）