2018年06月06日
2018年05月29日
毎月最終日曜日に開催されている「緑の探検隊」 子供向けの体験講座です。
今年度の2回目は、身近な草や木を使って、太古の昔から受け継がれている『草木染』に挑戦します。
鉄や銅など、やはり身近な金属でできている媒染の物質によって、色が変わるのも染色の面白さ。
どんな色になるのか、最後までわからない。わくわくしながらの作業です。
2018年05月01日
毎月最終日曜日に開催されている「緑の探検隊」 子供向けの体験講座です。
今年度の1回目は、4月15日、竹を使って大きなバウムクーヘン作りが行われました。
バウムクーヘンとは、ドイツ語で「木のお菓子」。
中心にドーナツ状の穴があり、断面に樹木の年輪のような同心円状の模様が浮き出たケーキです。
2018年01月31日
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里山の恵み 朴葉寿司作り講座(2018.06.03)